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  3月15日作为一年一度备受瞩目的“世界顾客权益日”，旨在提高顾客权益维护意识，推进营建公平、公平、安全的消费环境。本年的315，各类侵略顾客权益的案子不断涌现，频频登上热搜榜单，引发争议。

  其间包含梁山希希纸制品有限公司收回卫生巾、纸尿裤残次品并创新出售，触及全棉年代、百亚股份旗下自在点等品牌；浪莎股份代工厂健芝初医疗器械有限公司，所产“浪莎”一次性内裤未灭菌，以涤纶假充棉质且伪造检测陈述；国内最大家电修理渠道啄木鸟家庭修理，被曝存在修理乱收费、小病大修现象；湛江尚方舟食物、湛江中青海洋水产、湛江良基冷冻食物、连云港鲜知肴食物、连云港渔趣多食物、湛江宝辉水产等公司，在虾仁工艺流程中违规过量增加保水剂、包冰增重。这一些企业行为严峻侵略顾客权益，引发社会广泛重视。其间食物安全问题频出“杨铭宇黄焖鸡”饱受热议。

  3月12日，新京报经过暗访查询，曝光多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店存在的一系列食物安全问题。相关门店存在运用已发酸的过期食材、收回顾客食用后的剩菜并进行二次加工出售、对隔夜变黑的牛肉增加色素以假充新鲜食材等恶劣行为，一起，部分门店招聘时不需要职工供给健康证，乃至存在无证职工直接上岗操作的现象，严峻威胁顾客的饮食安全与健康权益。

  该事情曝光后，杨铭宇黄焖鸡品牌所属公司敏捷做出回应，第一时间在微博发布致歉声明，发布停业整顿，全国门店排查，强化训练查核及透明化监督机制等整改措施建造。

  3月13日，国务院食物安全委员会办公室对山东，河南食安办宣布挂牌督办通知书。郑州，商丘等地商场监督管理局也纷繁采纳举动，对涉事门店闭店，查封，展开大排查。

  现在在消费的人眼中，黄焖鸡米饭已从旧日炙手可热的“爆品”，下跌为充满着各种“科技与狠活”的低质食物。

  中国食物工业分析师朱丹蓬表明，“这次事情给公司可以带来许多的启示和经验，品牌方不可以只以赢利为导向，要去监管、监察，让加盟店做得更好，才能把消费的人的食物安全落到实处。”

  据悉，杨铭宇黄焖鸡自创建以来，凭仗共同口味在商场中敏捷兴起，发展势头迅猛，已在全国23个省、5个自治区和4个直辖市累计开设超越6000家加盟店。

  但是，这并非杨铭宇黄焖鸡初次因食物安全问题被曝光。此前，一公司从郑州杨铭宇黄焖鸡米饭订51份餐，超20名职工食用后呈现头晕、吐逆、腹泻等症状，确诊证明书显现“食物中毒”。成都一顾客点该店外卖，发现餐食中有炖烂老鼠。以及黑猫投诉反应渠道上132条投诉里，不少顾客反应吃出毛发、铁丝等异物。此事情在网上引发热议，网友对食物安全表明忧虑并重视后续处理。

  近年来，食物安全范畴问题频发，引发社会各界广泛重视与忧虑。沪上阿姨曾被曝光店员用过期西柚粒制造杨枝甘露，面临质疑，店员撕毁旧标签，从头打印新标签以延伸过期食材“保质期”。多家企业在加工虾仁时增加保水剂磷酸盐，制品外包装却未标示，成分表仅列虾仁和水。长时间过量摄入磷酸盐存在健康危险，或许引发消化系统问题、钙磷比失衡、缺钙及心血管疾病。蜜雪冰城一门店违背总部规则，用隔夜柠檬和橙子切片制造饮品，店员乃至表明晰自己都不敢再喝。一起，该门店卫生状况堪忧，苍蝇、飞虫呈现在店内及奶茶杯盖中。安徽还呈现某些企业以一般大米加香精伪装成泰国茉莉香米的圈套，这种低本钱“伪香米”流入商场，价格却数倍于本钱，长时间食用或许对人体神经系统形成危害。

  顾客权益维护专家张悦表明，食物安全问题直接严峻危害顾客的身体健康与合法权益。顾客购买食物，希望取得安全、健康的产品，但当食物安全事故发生时，顾客不只或许遭受身体上的病痛，如食物中毒导致的吐逆、腹泻等症状，还在经济上蒙受损失，而且对整个食物消费商场发生信任危机，影响消费决心。

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